Supernem whiskysovs fra bunden, som er både billigere og meget bedre end Jensens.
Inspiration herfra: http://www.birthes-madside.dk/opskrif…
Til 1 portion:
- 100 g smør (Lurpak)
- 1 lille dåse tomatpuré (eller en halv af de store)
- 2 spsk. whiskey (helst bourbon)
- 2 tsk. knust, tørret rosmarin
- Friskkværnet peber
- 3 spsk. salt
- 2 spsk. sukker
- ¼ l piskefløde